Het advies van de Gezondheidsraad is om één keer per week vette vis te eten voor het binnen krijgen van voldoende visvetzuren. Wanneer iemand geen vis eet, raadt het Voedingscentrum het gebruik van een omega 3-voedingssupplement aan, zoals visolie. Een minder bekend omega 3-voedingssupplement is algenolie.
Voor wie zijn omega 3-supplementen bedoeld?
Voedingssupplementen met omega 3-vetzuren zijn bedoeld voor iedereen die zijn of haar voeding wil aanvullen. Veel Nederlanders halen de aanbevelingen om één keer per week vette vis te eten niet. Voedingssupplementen met omega 3-vetzuren zijn dan een goed alternatief. Het lichaam kan zelf geen omega 3-vetzuren aanmaken, daarom moeten ze via de voeding binnenkomen. Daarnaast kan een aanvulling met omega 3-vetzuren nuttig zijn voor mensen die de gezondheid van hun hart- en bloedvaten willen ondersteunen en ook voor zwangere vrouwen kan een aanvulling nuttig zijn. Het omega 3-vetzuur DHA is namelijk belangrijk voor de ontwikkeling van hersenen en de ogen van het ongeboren kind.
De kenmerken van algenolie
Algenolie is een voedingssupplement dat rijk is aan omega 3-vetzuren net zoals visolie. Toch is algenolie veel minder bekend. Dat komt doordat algenolie nog helemaal niet zo lang verkrijgbaar is.
Algenolie wordt gewonnen uit microzeealgen. Deze microalgen worden speciaal gekweekt voor het maken van algenolie. Deze olie is helemaal plantaardig en daarmee ook geschikt voor vegetariërs en veganisten. Iemand die allergisch is voor vis, kan algenolie veilig gebruiken.
Verhouding van omega 3-vetzuren DHA en EPA
Vissen bevatten omega 3-vetzuren door het eten van algen. Algenolie staat dus een stapje lager in de voedselketen en draagt daardoor niet bij aan overbevissing. Daarnaast is productie van algenolie zelf ook duurzaam. Algen hebben weinig voedingsstoffen nodig om te overleven en worden door middel van licht gekweekt. De algen nemen CO2 op en zetten die om in voedingsstoffen. Algenolie is daarom duurzamer dan visolie.
De microalgen waaruit algenolie wordt gemaakt, bevatten van nature meer DHA dan EPA. Visolie bevat meer EPA doordat de vissen, die de DHA-rijke microalgen eten, zelf naar behoefte DHA in EPA om kunnen zetten. Dit is de reden waarom voedingssupplementen met algenolie minder EPA bevatten dan voedingssupplementen met visolie.
Het menselijk lichaam is niet in staat om DHA in EPA om te zetten, maar wanneer je extra DHA binnenkrijgt, verbruikt het lichaam minder EPA. Hierdoor stijgt de hoeveelheid EPA in het bloed toch. EPA en DHA kun je ook via een andere bron binnenkrijgen: het menselijk lichaam is namelijk wel in staat om alfa-linoleenzuur (ALA), een ander omega 3-vetzuur, in kleine hoeveelheden om te zetten in EPA en DHA. Dit proces is echter erg inefficiënt. ALA komt voornamelijk voor in lijnzaadolie en walnoten.
Gezondheidsvoordelen van omega 3-vetzuren
De vetzuren DHA en EPA hebben gunstige effecten op de gezondheid. Bij een hoeveelheid van 250 milligram DHA mag er op de verpakking staan dat het goed is voor het gezichtsvermogen en de hersenfunctie. Bij een hoeveelheid van 250 milligram DHA en EPA samen mag er op de verpakking staan dat het bijdraagt aan de normale functie van het hart.
In grotere hoeveelheden, namelijk 2 gram DHA of 2 gram DHA en EPA samen, draagt het bij aan het behoud van een normaal vetgehalte in het bloed. Een hoeveelheid van 3 gram DHA en EPA samen draagt bij aan het behoud van de normale bloeddruk.
Bron: https://www.ivg-info.nl/nieuws/alles-wat-je-wilt-weten-over-algenolie/
